Atelier pain traditionnel

Taller de panadería tradicional;
Sumerja las manos en la masa y descubra los secretos de la panadería tradicional. Guiado por nuestro apasionado panadero, aprenderá los pasos esenciales: amasar, dar forma, fermentar y hornear sobre un fuego de leña. Es una experiencia sensorial para grandes y pequeños, y todos se irán a casa con su propia receta y su propio pan.

Jornada completa in situ: no olvide traer un picnic y ropa adecuada en caso de lluvia o calor

Durante el día, se ofrecerá una visita patrimonial del yacimiento y un taller no obligatorio para niños.

• Temas Gastronomía, Patrimonio cultural