La bastida de Montfort-en-Chalosse ofrece magníficas vistas panorámicas de la campiña landesa. No hay más que comprobarlo en el mirador de la plaza François-Dupaya o en la terraza del restaurante Aux Tauzins. Desde el mercado de abastos, un pequeño circuito conecta las estrechas callejuelas del siglo XIII con los notables edificios del pueblo, pasando por el Jardín de Payot o la Fuente de los Cien Escalones, 150 para ser exactos. No te vayas de Montfort sin pasar por el Museo de la Chalosse, situado debajo del pueblo en el Domaine de Carcher. El museo trata sobre la vida del campo de Chalosse en el siglo XIX y organiza visitas guiadas, exposiciones y actividades para toda la familia.
Tras esta etapa, rumbo al Sur y al Pays des Luys, parando de camino en Donzacq para descubrir el maravilloso universo de la Granja Ducazaux.
